Вы здесь: Главная / Разное / Травяные напитки

Травяные напитки

Отсюда: vk.com/wall-66630509_23846

В Древней Руси напитки из трав и кореньев пили задолго до появления заморского чая (его завезли к нам менее 300 лет назад). Наши предки пили «взвары» из черносмородиновых и малиновых побегов, иван-чай когда хотели восстановить силы. Наши пра-прадеды были крепки здоровьем и духом, знали о целебных свойствах трав.

Вспомните манящий аромат луговых трав, его хочется вдыхать снова и снова. 

Листья малины, смородины, иван-чая и земляники лучше предварительно ферментировать. 
Зверобой используют для чая высушенный, в свежем виде он не имеет вкуса и запаха [неправда!].

Целебные растения, из которых можно приготовить травяные напитки

  • Повышают иммунитет: иван-чай, женьшень, аралия, левзея, цикорий, шиповник, калина, лещина, облепиха, одуванчик, земляника, смородина.
  • Укрепляют сердечно-сосудистую систему: боярышник, зверобой, крапива, любисток, мать-и-мачеха, календула, мелисса, огуречная трава, пустырник, таволга, тысячелистник, цикорий.
  • Снижают давление: иван-чай, барбарис, буквица, земляника, донник, черноплодная рябина, спорыш, череда.
  • Повышают давление: лимонник, золотой корень, розмарин.
  • Успокаивают и устраняют бессонницу: иван-чай, валерьяна, синюха, вереск, душица, зверобой, котовник, мелисса, синеголовник, хмель, шлемник байкальский.
  • Нормализуют функцию желудочно-кишечного тракта: иван-чай, анис , бадан, молодые листья берёзы, смородины, яблони, ромашка аптечная, сныть, брусника (листья), душица, манжетка, мята, спорыш, тимьян, тмин, тысячелистник, чага.
  • Высоковитаминные, общеукрепляющие действия: молодые листья берёзы, облепихи, чёрной смородины, малины, брусники, ежевики, крапива, кислица, первоцвет, сныть, ягоды облепихи, калины, красной рябины, шиповник.
  • Тонизируют: аралия, левзея, ю боль: иван-чай, клевер, первоцвет, лаванда, вербена.


Рецепты травяных чаёв

Общеукрепляющий витаминный чай

  • Листья малины, чёрной смородины и трава душицы - по 1 части. 
  • Мелисса, цветки ромашки, тысячелистник, чабрец - в равных частях.
  • Крапива, плоды шиповника и чёрной смородины - в равных количествах. 
  • 20 г плодов шиповника, 10 г плодов рябины, 5 г листьев душицы.

Успокаивающий чай

  • Мелисса, зверобой, боярышник, цветки липы - в равных частях. 

 


Помогает при болях в спине и невралгии

  • Плоды чёрной бузины - 2 части, цветки липы и трава чабреца - по 1 части. 


Улучшает пищеварение, снимает вздутие живота, успокаивающий

  • Ромашка аптечная, чабрец, лист мяты перечной - в равных частях. 
  • Листья малины, крапивы, земляники и яблочная кожура - в равных частях. 


Витаминный чай, используется при подагре, ревматизме и артрите

  • Плоды шиповника, чёрной смородины, рябины и лист крапивы - в равных частях. 


Регулирует обмен веществ, «очищает кровь»

  • Листья малины, чёрной смородины, цветки белой акации - в равных частях.