Вы здесь: Главная / Разное / Вегетарианский соус

Вегетарианский соус

Ингредиенты

  • 100 г очищенных подсолнечных семечек,
  • сок половинки лимона,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • щепотка черного молотого перца,
  • ламинария вместо соли
  • 1 зубчик чеснока (по желанию)
  • вода

 

Приготовление

Замочите семечки на ночь, затем измельчите их до состояния однородной пасты с помощью блендера с добавлением воды до нужной соусообразной консистенции. Добавьте остальные ингредиенты. При желании соус можно приправить любимыми специями или травами.

 

относится к: ,